750 grammes
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2012-10-15T07:40:00+02:00

VELOUTE D'AUTOMNE

Publié par cookingcooker

Ingrédients pour 8 personnes 250 gr de champignons de paris 130 gr de chataignes 650 gr de citrouille 1 l de bouillon de volaille 1 oignon 1 bouquet de persil(10g) 1 dose de safran 20 cl de crème fraiche épaisse Préparation Coupez votre oignon en dés...

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2012-10-14T15:03:00+02:00

CUPCAKES CANADIEN

Publié par cookingcooker

Voici ma dernière création , c'est un cupcake au sirop d'érable et au noix de pécan qui est surmonté d'une crème cacahuète , j'espère qu'il vous fera voyager jusqu'au canada. Ingrédients pour 12 cupcakes 100 gr de poudre d'amandes 250 gr de sucre glace...

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2012-10-14T08:50:00+02:00

CUPCAKES CHOCO-PISTACHE

Publié par cookingcooker

Ingrédients pour 20 cupcakes 1 pot de yahourt au sucre de canne 1 pot de maizéna 2 pot de farine 1 pot de sucre 2 oeufs+ 2 blancs 1 pot de poudre d'amandes 30 gr de beurre fondu 1 sachet de levure 2 c à café d'arome pistache 10 gouttes de colorant jaune...

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2012-10-13T08:23:00+02:00

VERRINE SHTROUMPF

Publié par cookingcooker

Ingrédients pour 6 verrines 150 gr +125 gr de framboises 250 gr de mûres 2 crêpes dentelles au chocolat 4 gr de colorant bleu 125 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide 40 gr de sucre glace 1 c à soupe de sirop d'érable 2 c à s de sucre + 3 c à s 1 c...

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2012-10-10T13:26:00+02:00

SOUFFLES A LA NOISETTE

Publié par cookingcooker

J'ai tester pour vous cette recette pour 4 personnes a base de vache qui rit que cuisine actuelle nous proposait. Délayez 3 vaches qui rit avec 2 cuil à soupe de maizéna et 20 cl de lait , faites chauffez 2 mn en remuant au fouet afin que cela épaissise...

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2012-10-10T08:20:00+02:00

MERINGUE CACAO

Publié par cookingcooker

Voici un dessert comme je les aime : j'adore la meringue , cependant , certaines personnes pourront vous dire que c'est trop sucré mais moi je le trouve top , merci CUISINE ACTUELLE d'avoir publié cette recette. Ingrédients 140 gr de sucre glace 1 cuil...

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2012-10-09T16:19:00+02:00

CHOUX GOURMAND

Publié par cookingcooker

Aujourd'hui , j'ai voulu faire des choux que j'ai décliner de différente façons. Pour cela , j'ai réaliser une pâte a choux puis j'ai garni mes choux avec de la crème patissière à la vanille et au chocolat puis je les ai décorer avec différents glaçages...

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2012-10-09T15:09:00+02:00

FOIE AUX COINGS

Publié par cookingcooker

En tant que maman , jai voulu cuisiné le foie différement afin de le faire apprécié a mes enfants. Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de foie 2 oignons 1 coing 4 carrottes 1 noix de margarine 100 gr de champignons 2 c à soupe de farine 1/4 l de bouillon...

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2012-10-08T09:33:00+02:00

SMOOTHIE AUX KIWIS

Publié par cookingcooker

Ingrédients 2 pommes 2 kiwis 1 yahourt à la vanille au lait entier 1 pot de limonade Préparation Mixez les pommes avec les kiwis et le yahourt puis remplissez le pot de yahourt de limonade et continuez à mixez pendant 2 mn . Passez le tout au tamis et...

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2012-10-08T09:13:00+02:00

SMOOTHIE AUX FRUITS ROUGES

Publié par cookingcooker

Ma fille est une fan de smoothie alors voici le premier que je lui ai concocter , je l'ai accompagné de pain perdu.(vous trouverez la recette sur mon blog) Ingrédients pour 2 personnes 1 tranche d'ananas 15 framboises 15 mûres 20 cl de jus de fraises...

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