GATEAU AU RHUM

Voici un gâteau qui sort de l'ordinaire qui allie le rhum et les amandes

INGREDIENTS

• 115 gr de farine
• 85 gr de maïzena
• 1 sachet de levure chimique
• 100 gr de sucre
• 50 gr de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 125 gr de poudre d'amandes
• 15 cl d'huile
• 10 cl de lait
• 3 œufs
• 2 bouchons de rhum
• 1/2 cuil à café de cardamome
• 100 gr de pépites de chocolat

PREPARATION

1. Dans un saladier versez les 3 sucres ainsi que les œufs et fouettez
2. Ajoutez la farine , la maïzena , la levure et la poudre d'amandes ensuite versez l'huile et le lait puis mélangez .
3. Ajoutez la cardamome et le rhum ainsi que les pépites de chocolat
4. Préchauffez votre four à 180°
5. Versez votre pâte dans un moule beurré et enfournez pour 30 mn